Щоб на кухні чистота…

Недарма кажуть, що саме газова плита – це лице кожної господині, а тому воно повинно завжди мати презентабельний і блискучий вигляд. Та й взагалі, кухня в будинку – це своєрідне «поле бою», адже саме тут, більшою мірою, проявляється максимальне число «бойових здібностей» господині – вміння смачно приготувати, а ще й тримати все в порядку і чистоті.

У процесі готування саме плита страждає більше всього – на неї летять бризки з вируючих каструль, капає жир і навіть потрапляють частинки їжі.

Звичайно, правильніше всього протирати поверхню плити після кожної готування, тоді і особливих проблем з її чищенням не виникне. Але, що гріха таїти, далеко не кожній господині вдається це робити, неважливо, чому так виходить, а плита після кількох страв покривається липким жовтуватими плямами, або того гірше, покриваються темним нальотом від нагару.

Як очистити газову плиту від нагару і бруду?

Для початку важливо розібратися, з якого матеріалу виготовлена поверхню вашої плити: найчастіше це біла або темна емаль, рідше – нержавіюча сталь або ж керамічне покриття. З останнім, до речі, потрібно бути обережніше: їх легко подряпати і зіпсувати, взагалі, якщо на неї втече варення або суп, то діяти потрібно по «гарячих» слідах, інакше потім проблем не оберешся.

Справа в тому, що їх ніяк не можна шкребти, так як дуже легко пошкодити керамічну поверхню. Все, що тут залишається – це використовувати спеціальні засоби, які можна придбати в господарських магазинах.

Що ж стосується емалі або нержавіючої сталі, то тут справи йдуть простіше, відмити їх в домашніх умовах цілком реально, навіть від самого застарілого жиру і бруду, але потрудитися, звичайно, доведеться. Знову-таки, найпростіший спосіб – це використовувати спеціальні засоби для чищення поверхонь, краще, звичайно, щоб вони не були абразивними, цю важку артилерію краще залишати на самий крайній випадок.

    Можна скористатися і засобом для миття посуду – вона також досить непогано розчиняє жир і бруд. Якщо ні те, ні інше ви не визнаєте, то можна скористатися старим перевіреним «дідівським» способом – содовим розчином. Приготувати його просто – змішати з водою таким чином, щоб вийшла кашка.

Ну а далі все за стандартною схемою: якщо плями зовсім свіжі, то змити їх буде легко з першого разу, якщо плита вже постояла, то куди розумніше залити поверхню підготовленим миючим засобом. Особливу увагу приділяємо забруднених ділянках, звичайно це місця біля конфорок.

Займаючись чищенням, пам'ятайте, що використовувати для цих цілей металеві скребки або подібні губки не можна, вони можуть сильно пошкодити емальованої поверхні.

Пам'ятайте, що сучасні і навіть народні засоби, здатні швидко і якісно позбавити вас від брудного вигляду головної сімейної годувальниці.

Відмиваємо решітки

Найчастіше, вони виготовлені з металу з нанесеної емаллю або ж чавуну. Останні, хоч і дуже міцні, відмити з допомогою води не вийде, щоб добитися їх первісного вигляду, такі решітки необхідно або прожарити над багаттям, або позбутися від нагару за допомогою паяльної лампи або газової конфорки, що непросто.

Решітки з емаллю мити простіше: їх достатньо відправити в посудомийну машину або опустити у мильний розчин, після чого помити за допомогою соди і губки. Використовувати гострі предмети не можна, інакше на поверхні емалі з'явиться безліч некрасивих подряпин.

Є ще один спосіб: знадобиться старий махровий рушник, 0,5 скл. прального порошку або засобу для миття посуду, гаряча вода і власне брудна решітка.

Рушником треба застелити дно ванної, щоб захистити її від подряпин й утримати вологу. На один край рушника викласти решітку і залити її гарячою водою, розмішаною з порошком або засобом для миття посуду.

Накрити другим краєм змоченого рушника і залишити на ніч. Коли решітка добре відмокне, її треба протерти жорсткою губкою. І вона виглядатиме як нова.

Відмиваємо ручки

Ручки і всілякі дрібниці забруднюються не менше, ніж сама плита, от тільки мити їх іноді дуже непросто з-за розмірів і розташування. Якщо знімні ручки, то тут, звичайно, проблем не виникає: їх досить зняти і замочити в мильному розчині, а потім протерти за допомогою ганчірки і тієї ж соди.

А якщо вони не знімаються? Мити доведеться прямо на місці, для видалення бруду з важкодоступних куточків, можна використовувати зубочистки або вушні палички.

Ефективні народні засоби

До речі, не тільки з допомогою однієї соди або дорогих покупних коштів можна ефективно і швидко очистити поверхню, для цього існує безліч інших перевірених засобів. Їх основна перевага – безпека використання і натуральність, по суті, ніякої шкідливої хімії, а результат – нітрохи не гірше!

Лимонний сік. Перевірений метод, який ефективно справляється не тільки з жиром, але і іржею і нагаром. Сік потрібно видавити з свіжого лимона, для посилення ефекту можна додати трохи харчової соди. Чищення можна проводити звичайною зубною щіткою, а потім всі елементи ретельно промити чистою водою.

Нашатирний спирт. Ще один дієвий засіб, що застосовується в розбавленому вигляді (водою на 50%). Його добре використовувати, щоб відмити брудні ручки або інші важкодоступні місця, після використання всю поверхню потрібно гарненько промити водою.

Оцет. Добре використовувати лише для знімних деталей печі, наприклад, ручок. 700 г холодної води потрібно розчинити 200 мл оцту, готову суміш занурити всі знімні частини. Поставити ємність разом з деталями на вогонь і довести до кипіння, потім потримати ще 5-10 хвилин на повільному вогні і злити. Всі елементи промити водою і витерти сухою ганчіркою.


Повернутися
25.03.2018
Категорія: Господар
Колонка
Андрія Закревського
Шановні Тернополяни!

Люди діляться на багатих і бідних. При цьому і багатство, і бідність є випробуванням. Проте бідність — більш легкий, зручний хрест,  у той час як багатство — більш важкий. Науковці говорять навіть про гедонізм бідних — їм властиве переживання катарсису від своєї безумовної порядності порівняно із "вкраденими статками олігархів". При цьому цікаво, що "багаті", тобто всі ті, хто не сприймає себе «бідним», узагалі не оперують таким примітивним розшаруванням "багатий - бідний", тож дискурс протистояння «бідні-багаті» створюється самими бідними. Ознака, за якою «бідні» відносять тих чи інших людей до цих двох класів, є також примітивна - це самовизначення особистості: якщо людина радо себе зараховує до бідних, то це "наш!", і саме в цей момент запускається полум'яна риторика "ми бідні - а вони багаті, та вони нам, бідним...".  Питання влади над своїм життям для бідного не стоїть - бо "владою користуються багаті, аби поневолювати бідних і робити їх ще біднішими".

На думку психологів, в людини грошей стільки, скільки вона дозволяє собі. Я б сформулював це так:  справжні багатство чи бідність не у гаманці, а в голові… Так звана бідність – це насправді невміння користуватися своїм багатством. Ми відкладаємо кошти «на чорний день», нові речі – «на потім». В результаті отримуємо життя з чорних днів, і це «потім» ніколи не настає. Відкрию вам таємницю: «потім» не існує. Є тільки зараз. А в ньому є люди, які як кремінь, або як губка, або ж як мед. Щоб отримати щось від людини-кременя, треба щосили  її стукати. Щоб отримати щось у людини-губки —  треба довго її тиснути. А людина-мед розливається для усіх сама…