Риба рослині… друг! В Україні почали вирощувати овочі та рибу за допомогою аквапоніки

У симбіозі з рибою екологічно чисті овочі вирощують для столичних ресторанів.

Компанія Аquafarm перша в Україні за допомогою технології аквапоніки почала вирощувати екологічно чисті овочі та рибу.

 Ідея промислової культивації екоовочів з’явилася на базі створення й успішної торгівлі самоочищуваними домашніми акваріумами.

 Такій міні-аквафермі притаманні всі якості повномасштабної екосистеми, при тому, що функціонує вона в 11-літрових резервуарах.

 Компактні акваферми почали залюбки купувати завдяки можливості зручно розташувати їх на домашній кухні чи у вітальні, у шкільних чи дитсадівських живих куточках.

 Аквапоніка — технологія культивації рослин без ґрунту. Овочі та зелень, вирощені завдяки цьому методу,  екологічно чисті.

 Технологія, у якій симбіоз є самодостатнім природним процесом, у цьому випадку поєднує взаємовигідне співіснування риби та рослин.

 За інформацією Національного промислового порталу, проект iз промислового вирощування овочів та зелені без використання пестицидів, гербіцидів, шкідливих хімічних добрив та домішок уже запущено.

 Декілька років компанія вивчала світовий досвід, перш ніж почати впроваджувати в таких масштабах схему замкненого водопостачання, завдяки якій рослини й рибу вирощують у симбіозі, допомогаючи одне одному.

 Вміст нітратів в овочах та зелені, вирощених за допомогою аквапоніки, нижчий у 5–10 разів порівняно з традиційним вирощуванням.

 Зараз компанія Aquafarm уже вирощує таким чином і кларієвого сома та тилапію, співпарацюючи з найкращими ресторанами Києва.

 Вирощування риби відбувається в рециркуляційних системах, що виключає вплив негативних зовнішніх факторів. Антибіотики, стимулятори росту й гормони не використовують.

 Система, де вирощують рибу, — замкнена, тому м’ясо риби не містить і патогенних бактерій та паразитів, які могли б становити небезпеку для людини.

http://umoloda.kiev.ua


Повернутися
25.03.2018
Категорія: Господар
Колонка
Андрія Закревського
Шановні Тернополяни!

Буддиська притча розповідає про старого монаха, котрий так повчав своїх молодших колег: «Перший раз, коли сарна впала мені в юшку, я вилив усе на землю. Потім я викидав сарну, але їв юшку. Пізніше я їв усе разом – і сарну, і юшку. Нині ж, якщо якась сарна намагається вилізти з юшки, я заштовхую її назад…»

  Буває так, що невдача може бути основою успіху. Майже дев’яносто років тому журналіст Вільям Боліто написав: «Найважливіше в житті полягає не в тому, щоб максимально використовувати свої успіхи. Кожен дурень здатний на це. Насправді важливим є вміння  отримувати користь з наших втрат. Це вимагає розуму; в цьому і полягає різниця між розумною людиною і дурнем…»

 У житті усе несподіване й непередбачуване. То воно тобі підкидає удачу, то розчарування. Головне-не зупинятися, а продовжувати жити. Можливості потрібно не лише використовувати. Їх потрібно відбирати, виривати від життя, повністю вловлювати і не випускати! Коли доля підкидає тобі якийсь шанс, за цю зачіпку потрібно хапатися, що є духу! Для цього і є життя…

Навіть коли здається, що все проти вас, зусилля та наполегливість можуть бути вашими конкурентними перевагами. Ба більше, вони можуть бути тією єдиною перевагою, яка вам справді потрібна. Як казав класик: якщо важко досягти успіху, потрібно докласти більше зусиль.