А як же молоко «від бабусі»?
В Україні зникне молоко другого сорту
З першого січня 2018 року відповідно до угоди про асоціацію з Євросоюзом в Україні зникне молоко другого сорту, яке збиралося в домогосподарствах. Про це пише ТСН.
Із нового року переробні підприємства не зможуть купувати "домашнє" молоко у селян, а тільки в спеціалізованих фермерських господарствах.
За стандартами ЄС, у магазинах має бути три сорти молока: екстра-класу, вищого і першого.
Раніше в Міністерстві агрополітики говорили, що 25% українського молока роблять із сировини, купленої у домогосподарствах.
До слова, цьогоріч, порівнюючи із минулим роком, в Тернопільській області трохи зросло виробництво м’яса (1,2%,) і молока (0,5%), проте скоротились обсяги яєць – аж на 11%.
Основними виробниками тваринницької продукції і надалі залишаються приватні господарства. На них припало 70 відсотків валової продукції галузі.
Фахівці додали, на початок листопада в усіх категоріях господарств нараховували 163,2 тис. голів великої рогатої худоби (зокрема 94,5 тис. голів корів), 407,4 тис. голів свиней, 5,4 млн. голів птиці.
← Повернутися
